SWEETS GIFTSWEETS GIFT

ギフト商品一覧

「長寿と繁栄の象徴」とされる縁起物バウムクーヘン

ままたまごばうむはーどままたまごばうむはーど

外がサクッと、中はもちもちの新食感。
そふとにはない香ばしさと発酵バターの豊潤な香り。
噛みしめるたびに広がるたまごのコク深い味わいがクセになります。甘さ控えめで濃厚な赤ワインの後、リフレッシュメントにもおすすめ。

ままたまごばうむはーどM

そふと・はーどどちらもそふと・はーどどちらも

自社農園の濃厚な「彩り天佑卵(いろどりてんゆうらん)」に「島根県産の米粉」を使用し、丁寧に焼き上げました。素材の良さをより一層引き立たせ、バウムクーヘンの純粋な美味しさを堪能していただけます。

食べきりサイズを詰め合わせしました。
小分けセットのため、みんなでシェアしやすいギフトです。

大人気!手土産・プレゼントギフトミニバウム12種セット

ママのやさしい手作りの味わいをママのやさしい手作りの味わいを

彩り天佑卵を使い、手づくりにこだわりひとつひとつ丁寧に焼きあげた「フィナンシェ」と「マドレーヌ」を箱いっぱいに詰め合わせました。
シンプルな焼き菓子だからこそ、素材のおいしさが活きています。

フィナンシェ
しっとり食感に、焦がしバターのコクと、豊かな香りが口の中にひろがる焼き菓子です。
マドレーヌ
しっとりふんわり食感に優しいバターの香り、蜂蜜の甘さがやみつきになります。
焼き菓子15個入り
焼き菓子24個セット

贅沢プリン贅沢プリン

彩り天佑卵の卵黄をたっぷり使用して作った「たまごぷりん」の上に地元の木次乳業さんの牛乳で作ったさっぱりとした「パンナコッタ」をトッピング。
島根県雲南市の素材を最大限に活かした2層プリン。
コラボレーションをお楽しみください。

ままたまごぷりん浮わり 9個セット

なめらか極上プリンなめらか極上プリン

素材にこだわったひと味違うプリン。
なめらかな口溶けと彩り天佑卵のコク。 素朴な味わいでお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
長期常温保存可能
※冷蔵庫で冷やして開封後は直ちにお召し上がりください。

奥出雲ぷりん9個セット

ギフト商品一覧

おいしさの秘密

自社農場「たなべ森の鶏舎」の上質な平飼いたまご「彩り天佑卵」 自社農場「たなべ森の鶏舎」の上質な平飼いたまご「彩り天佑卵」

美味しい卵の4つのこだわり

健康の源は昔ながらの平飼い

「美味しいたまごは、健康な鶏さんから」

私たちが生活する奥出雲地方は、四方を山で囲まれ、山麓が育む清らかな水と空気がおいしい地域です。
この自然の中、平飼によって鶏さん達を育てています。
平地で地面を自由に動き回り、土をついばみ、よく運動をするので、元気に強い丈夫な体になります。
ストレスなくのびのび育った健康な鶏さん達から美味しいたまごが産まれます。

山からいただく極みのお食事

「たなべ森の鶏舎の鶏さんたちは地産地消のご飯を食べています」

トウモロコシやお豆腐屋さんのおから、滋養強壮に効くと言われる島根県産“高麗人参”、地元生産者からいただいた“舞茸、椎茸”、宍道湖のしじみ殻などを配合し、乳酸菌で醗酵した天然原料の食事を摂っています。

高麗人参

疲労回復、滋養強壮などの健康な身体づくりを後押しする効果・効能があると言われています。たなべ森の鶏舎では島根県産の高麗人参を鶏さんに与えています。「健康な鶏さんから産まれる健康な卵」を目指して日々鶏さんの生活をサポートしています。

宍道湖産のしじみ殻

たまごの殻はカルシウムでできており、鶏さんがカルシウムを含むしじみ殻を食べることで殻の強度が上がります。
卵殻の形成に使われるカルシウムは主として「飼料(鶏さんのお食事)」から吸収されたものです。すなわち殻の硬さは鶏さんの身体に蓄えられているカルシウムの量によって変化します。鶏さんのカルシウムが不足していると、必然的に卵殻は薄くなることが知られています。
卵の殻が固い=美味しい卵
ではありませんが、卵の殻が固いということは、鶏さんがお食事から十分な栄養を取れている証拠と言えます。

森が蓄えた豊富な地下水

「たまごの約75%は水分です」

たまごの品質・味の決め手に飲み水はとても重要です。
鶏さん達が暮らす鶏舎は、中国山地の山ひだをぬうように豊かな森が広がる自然のど真ん中にあります。
その森の下、地下約100m深くに眠る清冽な水を汲み上げて飲み水として使用しています。
自然が育む水は、健康に成長し美味しいたまごを産む必須条項と考えます。

開放型鶏舎で快適生活

「自由にのびのびと駆けまわっています」

鶏さん達は、屋根のある広いお部屋と日光が燦々と降りそそぐテラススペースを行き来しながら、自由に駆けまわり砂遊びをして暮らしています。毎日お部屋の中を掃除する私たちの足元をまるでいたずらっ子のようにつついてきます。深い緑がつくりだす澄み切った空気が通り抜ける開放型鶏舎でストレスなく成長できる環境が整っています。また、鶏舎の地下には木炭を埋めており臭いも気にならない清潔な鶏舎を保っています。

平飼い八雲鶏「彩り天佑卵」を贈り物に平飼い八雲鶏「彩り天佑卵」を贈り物に

雲南市吉田町のおいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中、のびのびと健康を第一に育てた『平飼い八雲鶏』のたまごです。

彩り天佑卵20個セット
彩り天佑卵30個セット
彩り天佑卵と吉田米のたまごかけご飯セット彩り天佑卵と吉田米のたまごかけご飯セット

平飼い八雲鶏の「彩り天佑卵」
雲南市吉田町のおいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中、のびのびと健康を第一に育てた『平飼い八雲鶏』のたまごです。
たたらの里「吉田米」コシヒカリ 1kg×1袋
鉄の歴史村でも有名な吉田村(現在の島根県雲南市吉田町)標高300m~400mの中国山地から流れる清流で育まれたコシヒカリです。
朝晩の寒暖の差が大きく、鉄分が多く含まれる肥沃な土壌と良質な水で、旨味と甘味のある美味しいお米です。
「たなべの玉蔵醤油」150ml×1本
たなべのたまごかけご飯専用に調合したここでしか味わえない1品です。

購入する

ギフト商品一覧


ギフト包装・熨斗(のし)も対応
手提げ袋も一緒にお届けします。


島根県雲南市よりお届けします。